15 min
4 personnes
Facile
Ingredients
- 350 g de fusilli sans gluten Ojao
- 1 boite de thon en conserve
- 50 g de tomates séchées
- 100 g d'olives noires
- 1/4 tasse de jus de citron
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 50g de persil
- 1 pincée de sel et de poivre
Preparation
- Ajouter les pâtes dans de l'eau bouillante salée (1l d'eau et 10g de sel pour 100g de pâtes), cuire 7-8 minutes.
- Couper les tomates séchées. Dénoyauter les olives, les hacher grossièrement et mettre le tout dans un bol.
- Ajouter de l'huile d'olive et du jus de citron.
- Égoutter et émietter le thon, puis ajouter à la préparation dans le bol.
- Ajouter un peu d'eau de cuisson des pâtes pour diluer le mélange.
- Vérifiez l'assaisonnement. Ajouter du sel et du poivre si nécessaire.
- Ajouter les fusilli égouttés dans le bol avec le reste des ingrédients.
- Bien mélanger et servir immédiatement.
- Saupoudrez chaque assiette de persil fraîchement coupé.